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Quanti batteri si nascondono nelle spugne per i piatti

Quanti batteri si nascondono nelle spugne per i piatti
Fonte: La Repubblica - Salute

09 Settembre 2026 alle 04:00 2 minuti di lettura I maniaci della pulizia, quelli che tecnicamente si chiamano “rupofobici”, ne cambiano una al giorno, ma la maggioranza si limita a una periodicità meno ossessiva. E quale è per antonomasia il regno dell’igiene? La cucina, non c’è dubbio. Eppure, proprio la cucina, anzi l’area del piano cottura e del lavello possono diventare un’autentica incubatrice per i batteri. Per la precisione quelli che proliferano nelle ben note “spugnette” che utilizziamo quotidianamente per lavare piatti, bicchieri e pentole. Contaminate sì, anche se a noi sembrano più...

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