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Una dieta equilibrata per prevenire l’Alzheimer (anche per gli anziani vulnerabili)

Una dieta equilibrata per prevenire l’Alzheimer (anche per gli anziani vulnerabili)
Fonte: La Repubblica - Salute

21 Agosto 2026 alle 06:00 2 minuti di lettura Non è mai tardi per iniziare a prendersi cura del proprio cervello. Anche a tavola: un’alimentazione sana sembra infatti in grado di ridurre le probabilità di sviluppare l’Alzheimer e altre forme di demenza, persino quando il sistema nervoso inizia già a mostrare i primi indicatori di rischio della malattia. A suggerirlo è uno studio guidato dai ricercatori del Karolinska Institutet di Stoccolma, e pubblicato di recente sulla rivista Jama Network Open . Lo studio Le demenze sono uno dei problemi di salute pubblica in maggiore crescita in questi ann...

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