Archeologia Il DNA di antichi semi d’uva riporta alla luce il Chianti di 2000 anni fa (che non era rosso) Nel Chianti, semi d’uva di duemila anni raccontano una viticoltura antica, bianca e molto più organizzata del previsto Leggi le notizie che ti interessano davvero. Aggiungi GreenMe.it su Google. Ilaria Rosella Pagliaro 12 Giugno 2026 Condividi Facebook Email X LinkedIn Copia link Indice Nel Chianti ci si aspetta il rosso. Il bicchiere pieno, il Sangiovese, le colline senesi con quel colore scuro che ormai sembra scritto addosso al territorio. E invece, da alcuni semi d’uva rimasti per seco...
Ecosostenibilità
Il DNA di antichi semi d’uva riporta alla luce il Chianti di 2000 anni fa (che non era rosso)
Fonte: GreenMe
